حلیم (هریسه)

پیامبر صلی‌الله علیه و آله فرمود: بر شما باد، به خوردن هریسه (حلیم) زیرا که خوردن آن موجب نشاط و قوت برای عبادت کردن تا چهل روز است. خداوند، عوض مائده‌ای که بر حضرت عیسی نازل کرد، حلیم را بر ما نازل کرده است.

هریسه (حلیم) نوعی آش مانند است که با گندم زیاد و استخوان و گوشت می‌پزند که ادویه‌جات و روغن حیوانی درون آن ریخته و ساعت‌ها روی آتش گذارده تا خوب پخته و به هم آید.